手动家用交流接触器的选型技巧及性能指标主要包括以下几个方面：

选型技巧：

1. 负载电流和类型：首先，需要根据电路中的负载电流大小以及类型（交流或直流）来选择接触器。对于交流负载，应选择交流接触器；对于直流负载，应选择直流接触器。同时，负载的轻重也是选择接触器类型的重要考虑因素。
2. 额定电压：接触器的额定电压应不小于负载的额定电压，以确保接触器能够正常工作并且不会因电压过高而损坏。
3. 额定电流：接触器的额定电流应大于或等于负载的额定电流。如果负载的启动电流较大，还需要考虑启动时的电流冲击，选择具有足够承载能力的接触器。
4. 操作频率：接触器的操作频率也是选型时需要考虑的因素。如果接触器需要频繁通断，应选择能够适应高频率操作的接触器。

性能指标：

1. 电气寿命：接触器的电气寿命是指在规定的工作条件下，能够正常通断的次数。电气寿命越长，说明接触器的耐用性越好。
2. 机械寿命：机械寿命是指接触器在无负载的情况下能够正常通断的次数。机械寿命越长，说明接触器的机械性能越稳定。
3. 接触电阻：接触电阻是指接触器在闭合状态下，触点之间的电阻值。接触电阻越小，说明触点的导电性能越好，能够减少电路中的能量损耗。
4. 绝缘电阻：绝缘电阻是指接触器在不同电位之间的电阻值。绝缘电阻越大，说明接触器的绝缘性能越好，能够减少电路中的漏电风险。
5. 耐压能力：耐压能力是指接触器能够承受的最高电压值。耐压能力越强，说明接触器的电气安全性越高。

综上所述，在选择手动家用交流接触器时，需要根据负载电流、额定电压、额定电流、操作频率等因素进行综合考虑，同时还需要关注接触器的电气寿命、机械寿命、接触电阻、绝缘电阻和耐压能力等性能指标。